
Estudo aponta efeito positivo do café para os músculos durante o envelhecimento (Foto: Freepik)
Mais um efeito positivo do café para o corpo! Alvo de diversos estudos ao longo do tempo, o consumo de café ainda segue surpreendendo os apaixonados pela bebida.
Uma nova pesquisa descobriu que o café pode ajudar a evitar a perda de massa muscular com a passagem do tempo. O estudo, publicado na Frontiers in Nutrition, sugere que o café pode ajudar na prevenção da sarcopenia após pesquisas destacarem possíveis riscos para pessoas com mais de 60 anos.
Você já ouviu falar na sarcopenia? É uma doença musculoesquelética que compromete a força, a massa muscular e o desempenho durante o processo de envelhecimento. Entenda como o estudo chegou a esses resultados.
Estudo sugere efeitos positivos do café para os músculos
Os pesquisadores envolvidos analisaram as pessoas que tomavam café todos os dias e as que tomavam o café descafeinado. O primeiro grupo tinha uma massa muscular de 11% a 13% maior, já o segundo não apresentou associação significativa.
Essa associação, no entanto, não foi válida para todos os participantes. A relação entre o consumo de café e o aumento da massa muscular "desapareceu" em pessoas com índice de massa corporal (IMC) acima de 30, explicou Luke Kim, geriatra da Cleveland Clinic.
Os pesquisadores se basearam em dados de mais de 8.300 adultos dos EUA coletados de 2011 a 2018, com média de idade de 40 anos. Pouco mais da metade era do sexo feminino. Eles avaliaram a massa muscular por meio de exames de densidade óssea e avaliaram a ingestão de café com base em um questionário.
Saiba por que o café pode proteger a massa muscular
Embora o estudo não explique por que o consumo de café pode estar associado a uma maior massa muscular, segundo a nutricionista Dana Hunnes, da UCLA Health, é possível que as propriedades anti-inflamatórias da cafeína sejam parte do motivo.
"O café contém vários compostos anti-inflamatórios e sabe-se que a inflamação está associada à diminuição da massa muscular", sugere a especialista ao site Verywell.
Desta forma, se o consumo de café pode reduzir a inflamação no corpo, ele também pode reduzir as "vias catabólicas", que ocorrem quando o corpo "come seu próprio músculo".
É preciso tomar café regularmete para obter os efeitos?
O consumo de café não vai prevenir a sarcopenia, esclarece a nutricionista. E também não fica claro no estudo a quantidade de café que você precisa tomar para ver os possíveis benefícios de proteção muscular.
A especialista acrescenta que provavelmente as pessoas tenham que tomar café por anos para ver os benefícios reais à saúde: "Mas nunca é tarde demais para começar."
Embora o café possa não ser a solução milagrosa para a perda de massa muscular, já se sabe que ele é um bom aliado durante os treinos. E é bom lembrar que uma dieta saudável e estratégica à medida que você envelhece, ajudam a proteger o sistema musculoesquelético.
"É importante manter a massa muscular com a idade porque os músculos nos permitem manter o equilíbrio, a mobilidade e a atividade, e nos ajudam a digerir e absorver os alimentos", disse Hunnes.
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