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50min
Ingredientes (12 porções)
- Bananas cortadas em 3 fatias no sentido do comprimento (a quantidade de banana é o quanto baste para cobrir o fundo da assadeira)
- 1 garrafinha de glucose de milho ou calda de pudim
-
3 ovos
-
1/2 xícara chá de óleo
-
1 xícara chá de leite
-
1 1/2 xícara chá de açúcar
-
3 xícara chá de farinha de trigo
-
1 pitada de sal
-
2 colheres chá de canela em pó
-
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma assadeira com a glicose, arrume as fatias de bananas na fôrma.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, e o açúcar vá acrescentando a farinha aos poucos, por último acrescente o sal, a canela e o fermento.
- 3
Bata até incorporar, distribua a massa sobre a banana, leve para assar por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
- 4
Aguarde uns 15 minutos para desenformar.
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