Confira o vídeo da criança comendo pimenta e entenda se o ingrediente faz mal para elas (Créditos: Reprodução/Tiktok @ikarly_oo)
Um vídeo recente viralizou na rede social Tiktok em que um menino de 7 anos come um pastel de carne e decide incrementá-lo adicionando um pouco de molho de pimenta. Thiago ainda brinca falando “aqui é cabra macho, oh, a pimentinha aqui na hora”. Porém, o que ele não esperava era a ardência da pimenta, e assim que provou, percebeu que tinha exagerado e correu para lavar a boca. Apesar do conteúdo engraçado da publicação, muita gente se pergunta: criança pode comer pimenta? Vem que o TudoGostoso responde!
Criança pode comer pimenta?
Sim, criança pode comer pimenta. Mas atenção! Embora não haja nenhuma contraindicação, o consumo deve ser moderado e apenas a partir dos 5 anos de idade. Antes disso, os pediatras aconselham que o ingrediente seja evitado.
Fique atento quando a criança da sua família provar pimenta pela primeira vez. Além da pimenta não ser palatável para crianças, que têm um paladar mais adocicado, ela também pode irritar a mucosa gástrica infantil, fazendo com que sintomas parecidos com os da gastrite apareçam.
A tia de Thiago, que estava com ele e publicou o vídeo, explicou que o menino já está acostumado com comida apimentada, mas que nunca havia provado uma tão forte. Assim que ele se deu conta da ardência, correu para lavar a boca e beber água.
O que fazer quando a criança come pimenta?
A melhor coisa a se fazer quando uma criança come pimenta é beber leite. E não é apenas crença popular, não, viu? Tem ciência por trás!
Acontece que o leite é rico em uma proteína chamada caseína, que se liga com a capsaicina, a substância presente na pimenta que faz com que ela seja ardida. Quando essas duas substâncias se juntam, a capsaicina se “desprende” da língua e faz com que a ardência passe!
Alimentos que crianças NÃO podem comer
- Refrigerante, suco artificial e bebida concentrada como groselha e guaraná natural
- Sopas de pacote (industrializada)
- Macarrão instantâneo
- Biscoito recheado e salgadinho
Todos esses alimentos devem ser evitados por conter muitos aditivos, serem ricos em açúcar e conter poucos nutrientes, que são essenciais para a formação do corpo das crianças.
Veja mais:
Viralizou no Tiktok: criança de 3 anos foge de casa para ir ao McDonald's sem ninguém ver! Veja a reação da mãe
Picância sem pimenta: descubra tempero versátil e veja 3 receitas deliciosas com o ingrediente