Tem muita gente quem não gosta de comer comida com pimenta, ou que simplesmente não pode. Mas para você, apaixonado no tempero, a gente separou uma listinha. São preparos fáceis e com um sabor bem potente, perfeito para quem ama pratos com pimenta. Confira os ingredientes e os modos de preparo dessas receitas apimentadas e escolha a sua favorita. Tem petisco, prato principal e até sobremesa, confira!
Receitas com pimenta para quem ama um prato com um sabor mais forte
Veja essa lista deliciosa de receitas para quem ama pimenta
O que combina com pimenta?
A gente poderia dizer que depende da pimenta e do gosto pessoal. Mas no geral, a maioria das pimentas combinam com carnes, peixes, sopas, massas, feijão... Principalmente quando falamos de pimenta-do-reino, a pimenta mais tradicional e a mais usada nas cozinhas. Mas lembre-se que no final, tudo é a gosto e você pode combinar mais de uma pimenta com mais de um prato.
Faz mal comer comida apimentada?
Na maioria das vezes as pimentas, quando consumidas, fazem bem ao nosso organismo e trazem benefícios para a gente. Mas o recomendado é sempre consultar um médico para ver sobre. Mesmo sendo boa, a pimenta é um ingrediente forte que pode causar algumas irritações no nosso corpo, como estômago, principalmente se consumida todos os dias.
O angu à baiana é uma receita tradicional afro-brasileira, cheia de sabor e superfácil de ser feito. Ele é perfeito para os dias mais frios, principalmente porque fica ainda mais gostoso com uma pimentinha!
É isso mesmo que você leu, chocolate com pimenta não é só nas novelas, as receitas também ficam uma delícia. E nesse bolo não seria diferente, experimente.
Esse preparo de bobó é ridiculamente fácil de ser feito e, é claro, vem acompanhado de uma boa pimenta.
Sabe aquela receita de asinhas apimentadas que a gente vê em muitos restaurantes? Que tal você conseguir fazer aí na sua casa? Uma delícia e superprático.
Que tal incrementar seu preparo de carne moída com um pouco de pimenta? Isso mesmo, até aquele prato do dia a dia pode receber um toque especial.
Claro que uma receita mexicana teria lugar aqui nessa lista, conhecida por diversos pratos apimentados, o México é destaque nessa categoria. E essa salsa mexicana, além de apimentada, é um prato delicioso.
Mais um prato estrangeiro, o kimchi é feito com acelga e, muita, mas muita pimenta. Quase uma conserva bem poderosa e supersaborosa.
Um petisco perfeito para você servir em uma noite com os amigos ou a família, além de fácil é apimentado.
Quer uma combinação leve, mas ao mesmo tempo marcante? O filé de peixe fica ainda mais gostoso acompanhado desse molho de pimenta cremoso e gostoso.
E para terminar, mais um acompanhamento para deixar suas refeições com um sabor mais potente e marcante!
Veja como fazer uma asinha de frango apimentada com o vídeo-receita:
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