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Bolo de arroz
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Bolo de arroz@ Iara
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Avatar de Maria Joseh Jesus
Por Maria Joseh Jesus

Ingredientes (8 porções)

  • O copo usado na receitas é de cerca de 200 ml, ou seja, um copo americano, sempre usar o mesmo copo pra medir toda a receita.
  • arroz3 copos de arroz
  • leite3 copos de leite
  • óleo3 copos de óleo
  • açúcar3 copos de açúcar
  • ovo5 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o arroz de molho no leite de um dia para o outro, no outro dia bate no liquidificador o arroz com o leite bem batido.

  2. 2

    Coloque os ovos e bate mais, depois de bem batido coloque o óleo, o açúcar e o sal e bate mais, depois coloque o fermento e bata para misturar.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada e farinhada e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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