20min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá creme azedo (receita no modo de preparo)
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2 colheres de chá de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
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1 xícara de chá de maionese (pode ser light)
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1/6 de colher de sopa de pimenta do reino moída
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1 ricota ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme azedo:
1 colher de sopa de suco de limão e 250 ml de creme de leite, deixe descansar por 5 minutos.
- 2
Depois de de o creme azedo descansar, coloque tudo, menos a ricota no liquidificador e bata.
- 3
Quando já estiver batido, coloque em uma tigela de vidro e acrescente a ricota.
- 4
Deixe na geladeira por 10 minutos.
- 5
Quando passarem os 10 minutos, aprecie, (fica maravilhoso com nachos ou pão torrado).
