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Ama chocolate? Conheça os principais destinos do Brasil para quem não resiste a essa iguaria
Paula AraripePor  Paula Araripe  | Redatora

Paula é jornalista, escritora e fã de carteirinha das competições de gastronomia da TV. Não consegue viver sem pão de queijo, é adepta das receitas simples e bem-feitas, e adora presentear as pessoas com biscoitos caseiros.

Os chocólatras de carteirinha não podem deixar de conhecer essas cidades que arrasam no doce

Já pensou em viajar para comer chocolate? Quem ama chocolate devora o doce em qualquer época do ano e não só quando é Páscoa. E tudo bem que dá para comprar chocolate em tudo quanto é lugar, mas você não precisa ficar restrito à sua cidade. Assim como fazer um roteiro de vinho e viagem é ótimo para juntar turismo com bebida, você pode conhecer cidades incríveis e ainda comer chocolates deliciosos e às vezes únicos diretamente na fábrica. Vem com o TudoGostoso conhecer os melhores destinos do Brasil para quem ama chocolate e monte o seu próximo roteiro de férias.

fileira de potes com chocolates em uma loja típica de campos do jordão Os chocolates de Campos do Jordão são conhecidos pela variedade e sabor

Gramado, RS

Gramado é conhecida por ser um dos melhores lugares para passar o Natal por causa das luzes e tradições com o Papai Noel. Mas a cidade também é, desde 2020, oficialmente a Capital Nacional do Chocolate Artesanal. A cidade da Serra Gaúcha tem várias fábricas da iguaria e verdadeiros parques de diversão temáticos do doce. Além disso, lá também fica o único museu brasileiro do chocolate e o Mundo do Chocolate, uma atração única com esculturas de chocolate enormes de pontos turísticos do mundo como a Torre Eiffel. Além disso, quem quiser celebrar a Páscoa na cidade vai poder curtir a Chocofest com seus ovos de chocolate gigantes.

Itu, SP

Se sair da região metropolitana de São Paulo e chegar em Itu você poderá provar chocolates artesanais deliciosos. A cidade tem uma Fazenda do Chocolate aberta para visitação para conhecer toda a fabricação com receitas que vieram da Europa e continuam sendo feitas após várias gerações. Para completar a experiência de uma produção verdadeiramente artesanal e clássica, você ainda pode fazer cavalgadas e tomar um café fresquinho da fazenda.

Campos do Jordão, SP

Seguindo para o leste de São Paulo até a Serra da Mantiqueira, Campos do Jordão é uma cidade com influência suíça na arquitetura e nos chocolates. São inúmeras lojas de chocolate artesanal de alta qualidade como um belo chocolate suíço pede. Dá para encontrar o chocolate em diversas formas, de barras e bombons até em geleias e licores. Se quiser ter a melhor experiência possível em Campos do Jordão, o recomendado é visitar a cidade nos meses mais frios do ano para poder se deliciar com um chocolate quente ou um fondue de chocolate.

Penedo, RJ

Penedo não é uma cidade por si só, mas uma região do município de Itatiaia, também na Serra da Mantiqueira. A área é uma colônia finlandesa, a principal do país, o que influenciou na construção da cidade e dos seus costumes. Penedo vai além das tradições natalinas da Casa do Papai Noel e tem também chocolates deliciosos com receita finlandesa. A Tonttulakki Suklaat é a principal fábrica artesanal da região e é a loja mais movimentada do Shopping Pequena Finlândia, uma área comercial ao ar livre com construções bem charmosas. Lá você pode encontrar mais de 50 tipos de bombons e outros 20 tipos de trufas diferentes que mesclam tradições com ingredientes brasileiros e chocolate belga.

shopping pequena finlândia em penedo Penedo é a principal colônia finlandesa no Brasil e tem uma fábrica de chocolate famosa

Petrópolis, RJ

Outra cidade com chocolates irresistíveis no Rio de Janeiro é Petrópolis, na Região Serrana. As fábricas de chocolate nacionais e internacionais se espalham pelo Brasil e Petrópolis tem uma que não apenas reside lá, mas foi criada lá e começou como negócio de família. A Katz tem chocolates deliciosos com receitas criadas por imigrantes alemães que escolheram a cidade para viver. E este é apenas um exemplo das lojas de chocolate que pode encontrar nessa cidade charmosa. O Chalé do Chocolate tem fabricação própria de chocolates belgas, drágeas francesas, pães de mel, tortas e mais doces. Dá para fazer um pequeno roteiro entre fábricas, lojas e cafeterias com chocolates próprios só em Petrópolis.

Monte Verde, MG

Minas Gerais não tem só pão de queijo e queijo canastra, eleito o melhor do mundo. Em Monte Verde, cidade que faz divisa com São Paulo, o chocolate também tem vez na comida mineira. A região montanhosa é perfeita para a produção artesanal do doce e para curtir o chocolate em suas mais diversas formas. A fábrica mais antiga da cidade é a Gressoney que, em meio século, se tornou um ponto turístico da cidade. Lá você pode encontrar desde barras de chocolate e bombons até a prímula, uma espécie de alfajor com recheio e cobertura de chocolate que é sucesso na cidade.

Ilhéus, BA

Se quiser um chocolate brasileiro até à raiz, você precisa ir até Ilhéus, na Bahia. A cidade costeira é, junto com Itacaré, a maior produtora de cacau do nosso país. Quem visita a região pode ver a produção do próprio cacau de pertinho até se tornar o chocolate que tanto amamos. Fica também em Ilhéus a primeira fábrica de chocolate artesanal do Nordeste e o Circuito Cacau Running que é um ótimo programa de cultura e turismo. Além de experimentar o doce com várias porcentagens de cacau, dá até para fazer uma hidratação facial com chocolate!

Ilha do Combu, PA

A Ilha do Combu, perto de Belém, no Pará, é mais uma grande produtora de cacau do Brasil. A região tem uma grande proteção ambiental e só é possível chegar de barco em horários e dias certos. Mas quem resolver se deslocar para lá pode provar chocolates orgânicos supersaborosos rodeado de paisagens que tiram tanto o fôlego quanto os próprios doces. O chocolate é de alta qualidade e hoje em dia é preferência de alguns chefes famosos. Tanto é que, mesmo com a dificuldade de chegar lá, o doce ainda é a segunda maior fonte de renda dos moradores da ilha, ficando atrás apenas de outro ingrediente famoso da região, o açaí.

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