30min
Ingredientes (80 porções)
-
1 kg de chocolate em barra meio amargo (de preferencia que não necessite temperagem)
-
100 g de chocolate branco (para decorar as trufas)
-
-
-
-
forminhas para trufas
-
papel manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro em uma panela, adicione as duas latas de leite condensado com o coco e a colher de manteiga, leve ao fogo baixo até que desgrude do fundo da panela espere esfriar.
- 2
Derreta o chocolate em banho-maria, molhe as forminhas retire o excesso e leve à geladeira por 5 minutos. Após esse tempo, coloque o recheio e depois feche o fundo da forminha com chocolate, leve ao freezer por 5 minutos e desenforme.
- 3
Derreta o chocolate branco e reserve.
- 4
Com o papel-manteiga faça um cone coloque o chocolate branco e decore as trufas.
