1h
Ingredientes (50 porções)
-
-
1 barra de chocolate opereta (ralada ou picada em pedaços pequenos)
-
castanha-de-caju triturada para enrolar
-
(não é preciso colocar manteiga ou margarina pois o chocolate ja tem a gordura necessária para dar o ponto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o leite condensado e o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar.
- 2
O ponto para enrolar é no momento em que o brigadeiro está desgrudando do fundo da panela.
- 3
Coloque o conteúdo da panela em um prato e deixe esfriar.
- 4
Enrole, e passe na castanha-de-caju triturada, coloque em forminhas de papel e sirva.
