Bolo de banana caramelizado

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Ingredientes

823 votos 1.031 comentários
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    Massa:
    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) rasa de fermento
    Cobertura:
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 a 5 bananas

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve e separe
    2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
    3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
    4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
    5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
    6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
    Cobertura:
    1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
    2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

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    Comentários

    claudia em 29/06/15

    ficou muito bom, mas o açúcar caramelizado ficou duro, será que ferveu de mais?

    5
    Eliane em 28/06/15

    Quantos graus ?

    0
    Tudo Gostoso em 29/06/15

    180ºC.

    Vanessa Silva em 27/06/15

    Ficou delicioso meu marido adorou.

    0
    Cristina em 27/06/15

    Ess receita e otima. Ficou uma delicia!!

    0
    Carolina Lemos em 26/06/15

    Acabei de fazer... ficou fofinho e gostoso, mas nao deu certo a parte caramelizada.

    0

    Delicioso... Ja fiz varias vezes... E ja tem um no forno =)

    0
    Elaine Martins em 22/06/15

    pode colocar banana na massa?

    0
    Anna Claudia em 21/06/15

    Delícia! melhor fazer em forma grande, assim a parte da massa não fica muito alta.

    0
    Leandra Dias em 20/06/15

    Fica fofinho!!!! Delicioso.

    0
    Isabella Araújo em 20/06/15

    Ele deve ser desenformado quente ?

    0

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Almeida através desta página.
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