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Bolo de banana caramelizado

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) rasa de fermento
    Cobertura:
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 a 5 bananas

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve e separe
    2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
    3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
    4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
    5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
    6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
    Cobertura:
    1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
    2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

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    Comentários

    amei perfeito massa super fofa.

    5
    Kerolin Gomes em 30/10/14

    Uma delícia, sempre faço

    5
    adriana ribeiro em 29/10/14

    nossa deu agua na boca..

    0
    Vania Balieiro em 28/10/14

    é uma delícia. .adoro fazer um sta receita.

    5

    o bolo ficou maravilhoso, mas o caramelo era pouco pro tamanho da forma que deu certinho pro tamanho do bolo...e ainda grudou na forma...mas deu pra salvar as bananas e comer o bolo todo!

    3

    Fica perfeita, maravilhosa essa receita.

    5
    Giselle Cinque em 25/10/14

    acabei de fazer esta no forno.

    5
    Giselle Cinque em 25/10/14

    acabei de fazer

    5
    Joicemary em 24/10/14

    Maravilhoso! Deu super certo! Tranquilo de fazer! Adorei!

    5

    Acabei de tirar do forno. ficou fofinho e delicioso. Aprovadissimo

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Almeida através desta página.
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