Bolo de banana caramelizado

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) rasa de fermento
    Cobertura:
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 a 5 bananas

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve e separe
    2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
    3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
    4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
    5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
    6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
    Cobertura:
    1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
    2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

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    Comentários

    a calda fica dura? e pq eu caramelizei. pore enquanto eu preparei a massa ela endureceu

    0

    Oba hoje vai ter bolo de "nanana" que nem diz minha filha... kkkkkkkkkk

    0

    qual banana devo usar??? prata ou terra? ? Obrigada

    5

    Nunca havia feito e ficou ótimo!!!

    0
    Renata Sousa em 23/02/15

    Fiz esse bolo ficou muito bom, adorei a receita bem pratica

    0

    Gente fiz esse bolo e é maravilhoso, a massa é perfeita!!! Vou fazer de novo!!!

    5
    Diliane em 21/02/15

    E com banana da prata ou da terra ?

    0
    Ligia em 19/02/15

    Estou fazendo meu primeiro bolo de banana. Adoro este site e as idéias compartilhadas. Bjsss Logo volto para postar o resultado. :-)

    0
    Yolanda Ferreira em 19/02/15

    muito bom muito bom mesmo....

    5
    Olga Maria em 18/02/15

    Fiz e aprovo. Maravilhoso. Nota 1000

    0

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Almeida através desta página.
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