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Bolo de banana caramelizado

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) rasa de fermento
    Cobertura:
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 a 5 bananas

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve e separe
    2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
    3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
    4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
    5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
    6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
    Cobertura:
    1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
    2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

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    Comentários

    Aline Santos em 29/01/15

    Amei muito bom

    0

    Gente eu fiz pra esperimenta coloquei bolo de caixinha de abacaxi e por baixo a calda

    0
    Joyce Scanholato em 26/01/15

    Fiz e realmente ficou deliciosoo.. Receita facil e rapida, mais que aprovada! Façam sem medo!

    0
    Adriana em 25/01/15

    Perfeito!!!!!

    0

    Acabei de fazer, melhor bolo de banana que já comi uma delicia!!! Mas eu coloquei somente 1 copo de açúcar, na receita vai 1 e meio... Ficou perfeito!!!

    5
    Juliana Souza em 24/01/15

    Fiz e ficou uma delícia!!!! Nota 10

    0
    Mariana Soares em 24/01/15

    Maravilhosoooooo!!!!! Estava acostumada em fazer bolos apenas com massa pronta,achei esta receita e fiz aki em casa,meu esposo amou,disse q a massa ficou muito melhor do q ela pronta comprada no mercado,a massa fica macia.muito fofinha!!!!Conclusão,fiz um está semana e já estou fazendo outro,aki em casa não vai faltar banana depois deste bolo!!!!rsrsrsrs

    5
    Silvana Onofre em 23/01/15

    Gente porque a banana fica com cor esquisita ?

    0
    Daisy em 23/01/15

    Fiz e ficou divinamente lindo e delicioso!!! Super recomendo! Mas tive que deixar por 40 minutos.

    5
    Patricia Medeiro em 21/01/15

    fiz e ficou uma delícia, coloquei uma banana picada em quadradinhos junto com a massa tbm.. ficou nota 100. delicioso

    0

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Almeida através desta página.
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