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Bolo de banana caramelizado

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Ingredientes

Massa:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e separe
  2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
  3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
  4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
  5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
  6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
Cobertura:
  1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
  2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

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Comentários

Josi Buzzatto em 27/07/2014

amei *-* , muito bom :) uma delicia !

3
Ayesha Abdallah em 27/07/2014

Masha'Allah ficou perfeito amei. Alhamdulillah

5
Ayesha Abdallah em 27/07/2014

perfeita!!!!

5
Jaura DA Silva em 26/07/2014

ficou maravilhoso,todos gostaram

5
Janaina Vieira em 25/07/2014

amei essa receita ,vou fazer essa tarde! Então direi como ficou.

4
katiane lopes em 24/07/2014

não precisa untar a formar? só carameliza e colocar a massa !

5
Margarete Ramos em 23/07/2014

Ficou Maravilhoso!!!

5

Perfeito!!!

5
Luciane reinaldo em 22/07/2014

Ficou perfeito!! todos adoraram aqui em casa, eu só adicionei uma colher de essência de baunilha na massa, e canela em pó em cima da banana depois do caramelo, e o tempo de cozimento do meu bolo foi de 45min, ficou maravilhoso!! Ótima receita!!Parabéns....

5

Fiz e ficou ótimo, a massa é super leve..aprovado.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Almeida através desta página.
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