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Bolo de fubá cremoso

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo no liquidificador e bata
  2. Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  3. Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
  4. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
  5. Mas só sirva bem frio
  6. Obs
  7. : A massa fica bem molinha

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Comentários

Não sei se fui eu ou a receita, mas coloquei 50 gr de queijo parmesão e 1 1/2 xicara de açucar, mas ficou muito molenga e a parte mais durinha ficou socada. Se eu errei, alguém me diz no que pode ter sido?

3
Skywalker em 18/12/14

Muito bom! Coloquei 50g de queijo e 50g de coco em flocos: ficou ótimo! Tal como sugerido em alguns comentários, diminuí a quantidade de açúcar, colocando metade do que a receita indica e ficou delicioso.

5

Acabei de fazer, mas com 50 g. de queijo ralado e 1 e 1/2 xícara de açúcar. Muitíssimo bom. Obs.: Ainda bem que vi os comentários antes, se não iria estragar o bolo pois ia ficar doce demais.

5

Muito gostoso esse bolo. Mas só usei 1 e 1/2 xícara de açúcar, e deixei no forno durante 1 hora em 160° a 180°, aí deu aquela douradinha por cima. Quem quiser colocar 3 xícaras de açúcar, só se estiver pedindo para morrer de diabetes.

5
Tauane Steff em 17/12/14

Usem menos açúcar, ele ficou bom, mas muito muito doce!

4
THAÍS CRISTINA em 16/12/14

ficou muito bom. não ficou seco e nem duro perfeito. uma delícia. obs. só que eu coloquei somente 50g de queijo ralado. 2 xícaras de açúcar. no lugar do fubá coloquei kimilho. maravilhoso! !!!!!!

4

Ficou demais muito bom..

5
Fernanda Morais em 14/12/14

amei a receita

5
Ana Paulla em 14/12/14

gostei muito,mais fiz pela segunda vez somente c 2 xícaras de açúcar.

4
alexsandra em 14/12/14

Alexsandra eu fiz maravilhoso!!!!!!!!!

5

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