Por que você deve cozinhar a batata antes de colocar na air fryer?

A air fryer tem se tornado o eletrodoméstico queridinho dos cozinheiros amadores! E, mesmo que você não tenha, a gente sabe que você quer comprar uma em breve. Não dá nem para julgar, afinal, a air fryer é muito prática e capaz de preparar as mais diversas receitas. Aqui no TudoGostoso, você aprende como fazer brigadeiro na air fryer, bolo na air fryer, batatas ao murro na air fryer e muito mais. Porém, nem só de receitas que vivemos, já que é preciso estar atento a alguns truques para poder usufruir ao máximo da sua fritadeira sem óleo. Pensando nisso, o TudoGostoso decidiu explicar por que você deve cozinhar a batata antes de colocar na air fryer. Vem entender!

Venha aprender por que você deve cozinhar a batata antes de colocar na air fryer para ter um prato perfeito!

Preciso cozinhar a batata antes de assar na air fryer?

Não, você não precisa cozinhar a batata antes de assar na air fryer; contudo, o TudoGostoso indica que cozinhar antes, sim. Calma, vamos explicar para você poder entender melhor.

Quando fazemos batata assada sem cozinhar antes, ela demora bastante tempo para ficar pronta, o que faz com que você gaste mais gás ou luz (no caso da air fryer). Para economizar tempo e dinheiro, a dica é dar uma leve cozida antes primeiro.

Por que cozinhar a batata antes de colocar na air fryer?

Sabe aquela batata rústica que fica deliciosa como acompanhamento de estrogonofe ou hambúrguer? Para fazê-la, você pode começar cortando, colocando na água com sal e levando para cozinhar por 5 minutos depois que a água ferver.

Em seguida, escorra a água e tempere as batatas como preferir. Por aqui, a gente adora usar azeite de oliva, alecrim, páprica, pimenta-do-reino e, claro, sal. Depois, é só levar para assar na fritadeira de ar até ficar douradinha.

Essa dica é essencial para que a sua batata assada fique crocante por fora e bem macia por dentro. Do contrário, você corre o risco de deixar a batata muito queimadinha mas ainda crua, ou de deixá-la completamente molenga. E ninguém merece isso, né?

Receitas na air fryer tão maravilhosas que você nunca mais vai querer fazer de outro jeito

Sabia que dá para fazer donuts na air fryer? Sim! Essa é uma maneira mais saudável de preparar o quitute, sem precisar fritar por imersão em óleo quente. Além de te ajudar a economizar no óleo, que a gente sabe que não está nada barato!