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25min
Fácil
Custo alto
Ingredientes (4 porções)
- 500g de bacalhau dessalgado
- Azeite doce a gosto
- 4 batatas pré-cozida
- 1 pimentão
- 2 tomates
- 1/2 cebola roxa
- 1/2 cebola branca
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 3 ovos cozidos
- Azeitona a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Preparo :
- 1
Na bandeja da air fryer, coloque o azeite doce em uma caminha de batata, pimentão, cebola, tomate, depois tempere com sal e pimenta do reino.
- 2
Coloque mais azeite, o bacalhau e o restante da cebola e do tomate. Adicione bastante coentro e mais azeite doce.
- 3
Depois leve pra assar por 15 minutos em 180 graus e finalize com azeitona verde e ovo cozido.
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