20min
Por Walita
Ingredientes (4 porções)
-
500 g de contrafilé
-
1 colher (sopa) de gengibre ralado
-
1 xícara de molho shoyu
-
1 limão
-
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
-
1 pimentão amarelo
-
1 pimentão vermelho
-
1 cebola roxa
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
-
espetos de madeira ou bambu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em cubos a carne e coloque em um recipiente.
- 2
Corte em cubos o pimentão vermelho e amarelo sem sementes, a cebola e adicione com a carne.
- 3
Em outro recipiente coloque o gengibre ralado, o suco de limão, o molho shoyu, uma leve pitada de sal, açúcar mascavo, pimenta do reino e misture.
- 4
Adicione a carne e os legumes com este tempero.
- 5
Pegue os espetos e monte com a carne e legumes intercalados.
- 6
Pré-aqueça a Airfryer Philips Walita por 180 graus por 5 minutos e adicione os espetinhos na Airfryer por mais 10 minutos.
