Assistir : Bolinho de mandioca crocante
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30min
Ingredientes (30 porções)
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cheiro-verde, salsa, cebolinha, cebola a gosto
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1 colher (café) de alho desidratado
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farinha de mandioca para empanar
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óleo para fritar ou Airfryer (temperatura média
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cubos de mussarela para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca por 10 minutos
- 2
Escorra, amasse-a ainda quente, reserve
- 3
Depois de frio coloque o ovo, a maisena, o alho e o cheiro-verde
- 4
Misture tudo até que fique uma massa consistente
- 5
Faça os bolinhos na palma da mão recheie com a mussarela e por último empane com a farina
- 6
Você poderá fritar em óleo com a temperatura média ou na Airfryer
- 7
Sirva com arroz ou simplesmente como petisco
- 8
Bom Apetite!!!
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