
Veja se realmente há benefícios em consumir balas de vinagre de maçã (Crédito: Shutterstock)
As gomas de vinagre de maçã são um tipo de suplemento alimentar que tem ganhado espaço no mercado prometendo entregar os benefícios do vinagre de maçã de forma mais agradável ao paladar.
Mas será que essas gomas são realmente eficazes ou apenas uma solução saborosa que pouco contribui para a saúde? Vamos explorar o que se sabe sobre este suplemento!
O que são as gomas de vinagre de maçã?
Essas gomas são suplementos mastigáveis que contêm uma versão concentrada do vinagre de maçã, geralmente misturada com adoçantes, vitaminas ou outros ingredientes.
Elas foram criadas para tornar o consumo do ácido acético, componente ativo do vinagre de maçã, mais prático e agradável. No entanto, a quantidade de ácido acético em cada goma é muito menor do que na dose líquida...
Quais são os benefícios potenciais?
O vinagre de maçã é conhecido por ser aliado em algumas áreas da saúde, e as gomas tentam replicar esses benefícios. Veja os principais:
1. Controle do açúcar no sangue
Pesquisas indicam que o vinagre de maçã pode retardar a absorção de carboidratos, ajudando no controle dos níveis de glicose. Porém, para alcançar esses resultados, a quantidade de vinagre consumida precisa ser significativa. Como as gomas contêm uma dose muito menor, é improvável que tenham o mesmo efeito.
2. Redução do colesterol
Estudos sugerem que o consumo de vinagre de maçã pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL). Contudo, novamente, esses estudos não incluem as gomas como foco principal, e a quantidade de ácido acético nas gomas é insuficiente para replicar os resultados.
3. Auxílio no controle do peso
O vinagre de maçã tem sido associado à redução do apetite e aumento da sensação de saciedade. Apesar disso, a eficácia das gomas nesse aspecto é questionável, já que a dose de ácido acético presente nelas é muito menor do que a quantidade utilizada em pesquisas.
Gomas ou vinagre de maçã líquido?
Embora as gomas sejam práticas, especialistas destacam que os suplementos não substituem a versão líquida do vinagre. Além disso, muitos produtos adicionam açúcares e outros ingredientes que podem comprometer a saúde bucal ou interferir nos níveis de glicose.
Outro ponto é o custo. As gomas de vinagre de maçã costumam ser mais caras do que o vinagre líquido, mesmo entregando uma quantidade bem menor do ingrediente ativo.
Além disso, embora geralmente seguras, as gomas podem não ser indicadas para todos. Altas doses de ácido acético podem interagir com medicamentos para diabetes, doenças cardíacas ou renais.
E tem mais: o consumo excessivo pode levar à redução dos níveis de potássio. Por isso, é fundamental consultar um médico antes de incluir qualquer suplemento na dieta, especialmente se você tem alguma condição crônica de saúde.
Vale a pena investir nas gomas de vinagre de maçã?
Apesar do apelo das gomas de vinagre de maçã, saiba que elas oferecem os mesmos benefícios que o vinagre em sua forma líquida. Porém, a quantidade de ácido acético nas gomas é insuficiente para replicar os efeitos positivos observados em estudos científicos.
Além disso, o alto custo e a adição de açúcares tornam essa opção menos atraente para quem busca melhorar a saúde...
Se você quer aproveitar os potenciais benefícios do vinagre de maçã, o ideal é consumi-lo em sua forma líquida, diluído em água para evitar irritações no sistema digestivo. Fique atento às promessas exageradas e lembre-se: nenhum suplemento substitui uma dieta equilibrada e hábitos saudáveis.
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