40min
Ingredientes (15 porções)
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1/2 copo americano de óleo
1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar, provando até dar o ponto de doce
3 colheres de fermento biológico
- 1 copo cheio de leite morno, não é quente, só morno
- Queijo meio curado, não é fresco e nem curado, meio termo, tem que estar firme, corte esse queijo em pedaços para enrolar
Leite condensado
Coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha o leite morno, o óleo e o fermento, misture.
- 2
Acrescente os ovos, o óleo, o açúcar e o sal e farinha, mexendo e misturando até obter uma massa firme que desprenda das mãos.
- 3
Deixe ela descansar por 30 minutos e em seguida abra com um rolo e corte as tiras.
- 4
Enrole nos pedaços de queijo, deixe crescer uns 15 minutos e leve ao forno já aquecido por 20 a 25 minutos, até dourar.
- 5
Sirva à vontade.