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Jogue cascas de ovos no pó do café de filtro e veja a mágica acontecer no sabor e benefícios da bebida

Saiba por que as pessoas estão acrescentando cascas de ovo ao café durante o preparo

Jogue cascas de ovos no pó do café de filtro e veja a mágica acontecer no sabor e benefícios da bebida

Transforme o seu café com essa dica e nunca mais descarte as cascas de ovo na sua casa (Foto: Shutterstock)

Você sabia que a casca do ovo pode transformar o seu café? Além de potencializar os já conhecidos benefícios incríveis da bebida, elas são capazes de deixar o sabor ainda melhor. Mas para muita gente, as cascas de ovo são descartadas porque são consideradas lixo.

Além de serem um aditivo natural e nutritivo, essa parte do ovo pode ser aproveitada em diversas utilidades no dia a dia. Com essas dicas, você vai entender de que forma esse suplemento pode transformar o sabor do seu café e nunca mais vai querer jogar fora.

Cascas de ovo: entenda por que esse ingrediente secreto deixa o café melhor

Você tem o hábito de preparar o café filtrado em casa? Se esse é o seu preferido, adicionar cascas de ovo pode ser uma boa opção para você. Basta saber como fazer essa mistura poderosa. Colocar alguns flocos de casca bem limpos no café moído e, em seguida, colocá-lo no filtro, pode trazer vários benefícios.

Ao adicionar as cascas de ovos no pó de café durante o preparo não só enriquece a bebida com cálcio, mas também ajuda a reduzir o amargor. Isso acontece porque a presença do cálcio neutraliza parte da acidez do café, tornando-o mais macio e agradável ao paladar.

Para quem deseja aumentar a ingestão de cálcio, as cascas de ovo podem ser um complemento à dieta. Ao serem finamente triturados em um pilão, podem ser misturados a outras bebidas com frutas, por exemplo, para fornecer uma dose extra de cálcio.

Portanto, em vez de jogá-las fora, aproveite ao máximo os seus benefícios, seja para ingerir mais cálcio na sua dieta ou mesmo para deixar o sabor do seu café menos amargo.

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