Aqui estão 10 alimentos ricos em ferro e o primeiro não é o espinafre!

Publicado em 21/07/2025 às 18:29

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

Nutricionista lista alguns alimentos ricos em ferro e fáceis de incorporar à dieta no dia a dia para te ajudar a aumentar o consumo desse mineral

Aqui estão 10 alimentos ricos em ferro e o primeiro não é o espinafre! — O espinafre está entre os alimentos ricos em ferro, mas não é o primeiro da lista (Foto: Shutterstock)

Um alimentação saudável precisa de uma variação de nutrientes para garantir o bom funcionamento do corpo. Nesse sentido, é essencial estar atento às vitaminas e minerais que compõem a sua dieta diária, evitando deficiências nutricionais.

A nutricionista Amy Gorin destaca ao site Women's Health que aumentar a ingestão de ferro ajuda a aumentar a energia ao longo do dia, mas também melhora significativamente o bem-estar.

Descubra como incluir esse mineral essencial em sua rotina alimentar para promover uma saúde plena.

Nutricionista indica 10 principais alimentos que contêm ferro

O ferro tem um papel importante em muitas funções do corpo, como no auxílio da produção de hemoglobina, que é responsável por transportar oxigênio por todo o corpo.

"Ele também está envolvido na síntese de certos hormônios", acrescenta a nutricionista.

Com a recomendação de ingestão diária de 18 mg para mulheres e 8 mg para homens, a especialista faz uma lista com as melhores fontes desse mineral para você incluir na sua dieta facilmente.

1. Batatas:

Cada batata contém 3,2 mg de ferro. Mas a nutri lembra de assá-las ou fervê-las no lugar de fritá-las.

2. Azeitonas Kalamata:

As azeitonas kalamata contêm 1,2 mg de ferro por meia xícara. "Além de fornecer ferro, elas contêm gorduras saudáveis para o coração", destaca a especialista.

3. Amêndoas:

As amêndoas são uma ótima opção de lanche e uma xícara contém 5,3 mg de ferro, além de 30 g de proteína.

4. Espinafre:

Entre os vegetais ricos em ferro, o espinafre é uma escolha imbatível. Cada xícara de espinafre cozido contém 6,4 mg de ferro e apenas 41 calorias.

5. Couve-flor:

Um ramo de couve-flor pode adicionar até 4,4 mg de ferro a um refogado, salada, omelete ou acompanhamento.

6. Feijão preto:

"Gosto de ter à mão leguminosas como feijão preto, lentilhas e grão-de-bico", afirma a nutricionista. "Meia xícara de feijão preto ou grão-de-bico contém mais ferro do que 100g de filé de costela", acrescenta.

7. Sementes de abóbora:

Essas sementes famosas por seus valiosos benefícios à saúde contêm 2,1 mg de ferro por xícara.

8. Damascos secos:

Saborosos e práticos para um lanche saudável até fora de casa, os damascos contêm 3,5 mg de ferro em uma xícara.

9. Chocolate amargo:

Não confunda com o chocolate comum. Para obter resultados saudáveis, opte pelo chocolate amargo (com mais de 70% de cacau), que contém 11,9 mg de ferro por 100 g.