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Barra de proteína gelada é o meu novo vício: é só misturar 3 ingredientes com um tiquinho de água e levar ao freezer
Fausto Fagioli FonsecaPor  Fausto Fagioli Fonseca  | Redator

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

Essa barra de proteína gelada é muito mais do que uma sobremesa leve (é também muito gostosa)

Barra de proteína gelada é o meu novo vício: é só misturar 3 ingredientes com um tiquinho de água e levar ao freezer

Essa é uma forma prática e deliciosa de garantir que você esteja alimentando seu corpo com o que ele precisa para funcionar bem (Crédito: Reprodução/@correabodybuilder no Instagram)

Se você está em busca de uma forma deliciosa e leve de aumentar a ingestão de proteínas e ainda se refrescar nos dias quentes, a barra de proteína gelada é a solução perfeita.

Com apenas três ingredientes simples e uma preparação rápida, essa receita se tornou o meu novo vício – e tenho certeza de que será o seu também!

Barrinha proteica fácil

A combinação de morangos frescos, leite em pó desnatado e whey protein cria uma sobremesa deliciosa, que não só sacia a vontade de algo doce, mas também é uma excelente fonte de proteína.

O melhor de tudo é que ela é low carb e superprática de fazer. Com apenas alguns minutos de preparo e um tempinho no freezer, você terá uma barrinha gelada cheia de sabor e nutrientes. 

Ingredientes

  • 100g de morangos
  • 2 colheres de leite em pó desnatado
  • 2 dosadores de whey protein
  • Água

Como fazer

Comece separando todos os ingredientes. Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos. Agora vamos ao preparo!

  1. Em uma tigela, adicione as 2 colheres de leite em pó desnatado e os 2 dosadores de whey protein
  2. Mexa bem para combinar
  3. Agora, adicione um pouquinho de água – apenas o suficiente para criar uma calda espessa, que será o revestimento perfeito para os morangos
  4. Em um refratário de vidro, adicione os morangos picados
  5. Em seguida, despeje a calda de whey protein e leite em pó por cima dos morangos, cobrindo bem cada pedaço
  6. Cubra o refratário com plástico-filme e leve ao freezer até que o preparo endureça, o que leva em média 2 a 3 horas.

Prontinho! Viu como é fácil? Cada porção dessa barra gelada contém cerca de 29,6g de proteína, tornando-a uma excelente opção pós-treino ou como um lanche durante o dia.

Isso sem contar o sabor irresistível dos morangos frescos, que fazem toda a diferença na textura e no gosto da receita.

Benefícios dessa barra proteica

A receita é perfeita para quem segue uma dieta low carb. Os morangos têm poucos carboidratos e o uso de leite desnatado e whey protein garante que você mantenha o foco na proteína e no baixo carboidrato.

Em dias quentes, a barra de proteína gelada é a escolha ideal para quem não quer abrir mão de um lanche saboroso e nutritivo. Além disso, a receita é superfácil e rápida de fazer, com apenas alguns passos simples.

Por fim, o morango é rico em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele.

Opção perfeita de lanche

Essa barra de proteína gelada é muito mais do que uma sobremesa leve. É uma forma prática e deliciosa de garantir que você esteja alimentando seu corpo com o que ele precisa para funcionar bem, sem abrir mão do sabor e da conveniência.

Experimente essa receita em casa e transforme seu lanche diário. Uma porção de pura proteína e frescor, ideal para dar aquele boost no seu dia, sem culpa!

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