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Bolo de tapioca sem forno é a sobremesa perfeita: é só misturar os ingredientes e levar para gelar
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Veja como preparar essa receita bolo de tapioca e não fique só na vontade!

Bolo de tapioca sem forno é a sobremesa perfeita: é só misturar os ingredientes e levar para gelar

Esse bolo de tapioca é uma sobremesa muito criativa! (Créditos: TudoGostoso)

É um grande fã de bolos, mas está em busca de opções para variar no lanche? Então você acabou de encontrar a receita perfeita! Experimente o bolo de tapioca ótimo para o café da manhã! Ao contrário do modo tradicional, esse bolo não precisa ser assado no forno, em uma airfryer ou até mesmo em uma frigideira, como é o caso da tapioca tradicional. Basta misturar todos os ingredientes do bolo, colocar em uma forma na geladeira e esperar para que fique pronto para você se lambuzar no doce. Além de ser simples, ela receita ainda é inovadora! Aposte nela para ter uma sobremesa criativa ou até mesmo uma nova opção de bolo que fuja dos sabores convencionais. Aprenda agora a como fazer e delicie-se!

Como fazer o bolo de tapioca

Com uma aparência apetitosa, o bolo de tapioca se destaca pela a sua praticidade! Para ele ser preparado, precisa de poucos ingredientes e sequer precisa ser assado, fazendo com que até quem não tenha forno em casa possa fazer! Veja como fazer e inove na rotina com esse prato simples e extremamente saboroso! 

Ingredientes 

  • 500 g de tapioca granulada
  • 500 ml de leite quente
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, misture a tapioca e o açúcar.
  2. Enquanto mexe, adicione o leite quente aos poucos.
  3. Assim que ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos. Isso vai fazer com que a tapioca cresça um pouco.
  4. Passado esse tempo, acrescente o leite de coco e o coco ralado.
  5. Mexa bem.
  6. Unte uma forma utilizando o leite condensado e despeje a massa por cima.
  7. Leve à geladeira. Deixe por no mínimo duas horas.
  8. Depois, basta esperar esse tempo passar, retirar da geladeira e desenformar. 
  9. Sirva-se à vontade! 

 

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