Veja como transformar a pipoca crocante em um delicioso bolo! (créditos: Reprodução/Instsgram @dangthatssweet)
Pipoca é sempre uma boa opção de lanche para as crianças. Elas são simples de fazer e todo mundo ama. Você ainda tem a opção de preparar diversos sabores, desde a tradicional salgada até versões doces, de chocolate, com leite em pó e até colorida. Inclusive, você sabia que é possível preparar um bolo de pipoca?
Parece uma ideia bem inusitada, mas esta receita que encontramos no Instagram da influenciadora Sophie Knauer (@dangthatssweet) quer nos provar que é possível e ainda fica uma delícia. O preparo ainda combina outras guloseimas doces e salgadas e fica pronta em menos de 15 minutos! Uma ótima opção de lanche para servir em aniversários, piqueniques ou até mesmo para uma noite de cinema. Veja como fazer.
Receita de bolo de pipoca crocante: aprenda a fazer esse lanche diferente e divertido
Ingredientes:
- Manteiga
- marshmallows
- Extrato de baunilha
- Pipoca
- Salgadinho pretzel
- Amendoim
- M&M's
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, misture a manteiga, os marshmallows e o extrato de baunilha. Mexa tudo em fogo médio até que a mistura derreta e se transforme em um creme bem liso.
- Em uma tigela grande misture a pipoca, os palitos de pretzel quebrados, o amendoim e os m&m's. Mexa bem e despeje a mistura de marshmallows derretidos por cima. Certifique-se de remover todos os milhos não estourados.
- Misture tudo até integrar a mistura de marshmallow na pipoca. Transfira o conteúdo da tigela para uma forma de bolo com furo central untada com manteiga. É importante untar a forma porque a mistura de pipoca de marshmallow pode ficar um pouco pegajosa, fazendo com que o bolo grude na forma na hora de desenformar.
- Pressione a mistura para ela ficar bem ajustada na forma. Use um papel toalha ou guardanapo para evitar que ela grude na sua mão. Deixe descansar por 5 a 10 minutos para esfriar completamente.
- Depois de esfriar, desenforme o “bolo” e corte em fatias.
Sinta-se à vontade para incluir outros ingredientes na mistura. Experimente adicionar outros complementos, como jujubas, paçoca, flocos de arroz, castanha, entre outros.
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