Bolo fofinho e caseiro perfeito para o lanche da tarde. (créditos: Shutterstock)
Bolo caseiro é aquele tipo de preparo que cai bem em qualquer situação. Seja para comer no café da manhã ou lanche da tarde, ele é uma verdadeira mão na roda para quem procura por uma receita simples e prática. Se você tem criança em casa, ainda pode aproveitar a oportunidade para convidar os pequenos para participar do passo a passo. Eles podem ajudar adicionando os ingredientes e batendo a massa, sempre com a supervisão de um adulto. Depois de pronto, é só reunir a família e os amigos para saborear um bolo fofinho e delicioso.
Para te inspirar a preparar um lanche especial, o TudoGostoso separou uma receita de um bolo de baunilha irresistível. Confira.
Receita de bolo de baunilha perfeito para saborear em família
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina/manteiga
- 2 xícaras (cha) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 colher (sopa) rasa de baunilha
Modo de preparo:
- Em um recipiente, adicione os ovos, a margarina/manteiga e o açúcar. Bata bem até ficar um creme homogêneo. Você pode fazer esse processo manualmente ou com o auxílio de uma batedeira ou batedor elétrico.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite. Em seguida, coloque a baunilha e mexa bem.
- Por último, transfira a mistura para uma vasilha e adicione o fermento em pó. Misture suavemente com uma colher ou espátula até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido. Deixe o bolo assar por 40 minutos. Evite abrir a porta do forno nos primeiros 30 minutos para o bolo não ficar solado.
- Quando o bolo estiver pronto, tire do forno e espere esfriar antes de desenformar. Se quiser, você pode incrementar o preparo com uma cobertura da sua preferência.
Receitas para fazer com as crianças
Época de férias escolares é o período ideal para pensar em atividades que estimulem a criatividade das crianças. Por que não incentivar o gosto pela culinária? Cozinhar é uma prática que costuma ser bem divertida para os pequenos. Aqui no TudoGostoso nós temos uma infinidade de receitas para fazer com as crianças. São preparos fáceis e práticos para despertar nelas o interesse pelos alimentos. Inclusive, o contato com a culinária desde cedo contribui para a formação de adultos autônomos e mais cuidados em relação à própria alimentação.
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