A air fryer é um dos eletrodomésticos mais visados nos últimos tempos. Por aqui, nós já provamos como ela pode ser versátil e capaz de preparar as mais diversas receitas como batata frita na air fryer, pudim na air fryer, frango à passarinho na air fryer e muito mais. Hoje nós vamos ensinar como fazer bolo na air fryer e provar que você nem precisa ter um fogão para ter um bolo caseiro delicioso em poucos minutos. Confira!
Receita de bolo de chocolate na air fryer: aprenda como fazer esse quitute delicioso
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Preparar o bolo de chocolate na air fryer não é nenhum pouco diferente de prepará-lo no forno. Porém, antes de começar, você precisa se certificar de ter uma forma ou refratário que caiba dentro da sua air fryer! Com tudo pronto, é hora de colocar a mão na massa!
- Para começar, bata os ovos com o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Você pode usar a batedeira, o liquidificador ou até mesmo um fuê.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até que ela tenha sido completamente incorporada à massa.
- Por último, acrescente o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal, e misture apenas o suficiente para homogeneizar.
- Nesta receita, o bicarbonato de sódio serve para deixar a massa do bolo de chocolate mais escurinha!
- Quando a massa estiver bem homogênea, transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque dentro da air fryer preaquecida a 200º C e asse por cerca de 20 minutos.
- Passado esse tempo, faça o teste do palito para confirmar que o bolo está bem assado.
- Retire a forma da air fryer e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar.
E está pronto o seu bolo caseiro na air fryer. Muito fácil e ainda te ajudou a economizar no gás de cozinha!
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