Existem 37 fotos
Veja todas as fotos desta receita
12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
5 dentes de alho amassados com sal a gosto
1 cebola bem picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado
5 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (café) de tempero baiano
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de fermento em pó
Misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão e tempero baiano.
Deixe descansar por 10 minutos.
Em uma tigela à parte, misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento.
Coloque a segunda mistura em cima da primeira e tape, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango.
Frite em panela alta, com óleo bem quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos).
Retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada.
Ficam bem crocantes, tais os que são feitos em lanchonetes especializadas, a grande diferença é o sabor bem mais agradável e caseiro.
Se você ama receitas com frango, confira também a receita de frango gratinado no TudoGostoso!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Di Martins
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Realmente o frango fica super crocante, adorei!
Fiz e mesmo tendo sido na Airfryer ficou gostoso. Borrifei um pouco de óleo em spray nos pedaços de frango.
Maravilhoso!!!
Maravilhoso! Fiz e amei !
Maravilhosa essa receita, foi sucesso aqui em casa!!
Acabei de fazer e ficou maravilhoso !!!!!! Super aprovado !!!!
Nao utilizei limao pois nao gosto, e ao invés de tempero baiano usei curry e ficou uma delicia!! A familia aprovou!!
Fiz na air fryer e ficou uma delícia!! Ao invés de tempero baiano usei curry! A familia amou!!
Nnossa eu fiz focou uma delicia
Muito bom!