Biscoito caseiro com gotas de chocolate que derrete na boca: aprenda a fazer a receita perfeita para o lanche da tarde

Biscoitos caseiros são perfeitos para aquele lanche da tarde ou quando queremos beliscar um petisco. Além de serem uma delícia, eles são mais saudáveis que as versões industrializadas e tem um preparo fácil, barato e versátil. Você ainda pode usar os ingredientes de acordo com o seu gosto e escolher diferentes sabores, recheios e textura. Por isso, fazer biscoitos caseiros também pode ser uma atividade divertida para se fazer em família ou com os amigos. 

Para te inspirar a colocar a mão na massa, o TudoGostoso separou uma receita deliciosa de biscoito caseiro com gotas de chocolate que derretem na boca. Confira. 

Receita de biscoito caseiro com gotas de chocolate 

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
• Colher de sopa de manteiga 
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 gema 
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 225 gramas de chocolate para fazer as gotas de chocolate

Modo de preparo:

1. Coloque em uma tigela a manteiga, a gema, o açúcar e a essência de baunilha. 
2. Misture tudo e adicione a farinha de trigo aos poucos. 
3. Em seguida, amasse a massa com as mãos até que ela não grude nas mãos. 
4. Em outro recipiente, derreta o chocolate e misture com a manteiga até ficar com a consistência de chocolate. 
5. Pegue uma porção de massa e modele no formato de bolinha.
6. Dê uma leve achatada nas bolinhas e pingue gotinhas de chocolate derretido por cima.
7. Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido a 180°. Deixe assar por cerca de 20 minutos até dourar. 
8. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar. 

Os biscoitos caseiros com gotinhas de chocolate são uma ótima opção para lanche da tarde. 

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