1h
Ingredientes (60 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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500 g de gordura vegetal hidrogenada
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1 copo de requeijão de guaraná (em temperatura ambiente)
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sal a gosto
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gema de ovo para pincelar
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1 colher de sopa de café (pronto) para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha e a gordura.Acrescente o guaraná, amasse bem.
- 2
Cubra com papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- 3
Retire da geladeira, abra a massa, ponha em forminhas para empada.
- 4
Coloque o recheio a gosto, cubra com massa.
- 5
Misture a gema e o café e pincele as empadas.
- 6
Leve ao forno preaquecido até dourar.
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Informações adicionais
obs: a massa pode ser usada para fazer pastel assado.









