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Brigaeiro de biscoito maizena chocolate

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  • Imagem enviada por avaneide gama novaes
Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 pacote de biscoito redondo de maizena chocolate
  • 2 colheres de leite ninho
  • 1/2 xícara chá de leite integral
  • 1/2 xícara chá de passas secas
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • Manteiga para fazer os brigadeiros

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado, as bolachas quebradas em pequenos pedaços, o leite ninho e o leite integral, as passas em uma panela.
  2. Misture tudo e coloque no fogo, mexendo sempre.
  3. Quando começar a ver o fundo da panela, apague o fogo.
  4. Deixe esfriar um pouco e, faça os brigadeiros. Use a manteiga para ficar não grudar na mão, e jogue no chocolate granulado.
  5. Se não quiser fazer os brigadeiros coloque em uma travessa de vidro e leve à geladeira, e deixe esfriar.

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