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Torta alemã
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Torta alemã@ Ana Marcia
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Por Ana Marcia

Ingredientes (8 porções)

  • margarina200 g de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maizena
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • essência de baunilhaGotas de essência de baunilha

Cobertura

  • chocolate meio-amargo200 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Biscoito tipo tortinhas e cerejas para enfeitar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar até esbranquiçar e ficar bem cremoso.

  2. 2

    Acrescente as gotinhas de baunilha e o creme de leite sem soro.

  3. 3

    O soro reserve para umedecer os biscoitos.

  4. 4

    Forre uma forma de aro removível com papel alumínio, alisando bem as laterais e o fundo.

  5. 5

    Umedeça os biscoitos no soro do creme de leite e forme camadas biscoito e de creme.

  6. 6

    A última camada deve ser de creme.

  7. 7

    Leve para gelar por 4 horas ou de um dia para o outro.

  8. 8

    Cobertura:

    Derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite aos poucos, mexendo bem.

  9. 9

    Desenforme a torta e retire o papel alumínio e transfira para um prato.

  10. 10

    Cubra com a cobertura de chocolate preparada e decore a gosto.

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