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Pão caseiro com farinha integral
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Pão caseiro com farinha integral@ Sirlei Oliveira
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Por Sirlei Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • 1 copo de óleo (eu uso o de girassol)
  • 1 copo de açúcar (eu uso o light, nesse caso é a metade da medida)
  • água2 copos de água morna
  • ovo4 ovos
  • gema de ovo1 gema para pincelar
  • fermento biológico100 g de fermento para pão
  • 1 colherinha de sal (café)
  • 1 kg de farinha de trigo (uso a farinha integral)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, o açúcar, a água, os ovos e o sal, depois acrescente o fermento e bata novamente.

  2. 2

    Em uma vasilha, coloque a a farinha e misture tudo.

  3. 3

    Deixe descansar por 1 hora.

  4. 4

    Depois que a massa descansar coloque numa forma para pão untada.

  5. 5

    Pincele com a gema e leve ao forno.

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