40min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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1/2 xícara de leite
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2 ovos
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1 pacote (11g) de fermento granulado, mas pode ser o de tablete.
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1 colher de sal
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8 colheres de margarina
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5 xícaras de farinha de trigo
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2 batatas cozidas e amassadas
Recheio
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250 g de presunto
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250 g mussarela
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2 tomates
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Cebola a gosto
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1 pote de requeijão
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Orégano
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Azeitonas picadas
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Milho, palmito opcionais
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse bem todos os ingredientes.
- 2
Divida a massa em duas partes.
- 3
Abra uma das partes e recheie.
- 4
Coloque primeiro o requeijão, o queijo, o presunto, o tomate, a cebola, etc.
- 5
Com a outra parte da massa, cubra o recheio.
- 6
Unte com gema de ovo e leve para assar em forno médio.

