Veja a receita completa da pipoca de frango na air fryer! (Créditos: Shutterstock)
O frango é uma das proteínas que os brasileiros mais consumem graças ao seu custo-benefício. Além disso, ele é extremamente versátil e pode ser usado para preparar as mais diversas receitas. Aqui mesmo no TudoGostoso você aprende como fazer frango à milanesa, frango xadrez, fricassê de frango, salpicão de frango e muito mais! Hoje nós vamos ensinar uma novidade que vai te deixar maravilhado: pipoca de frango crocante na air fryer. É a receita do melhor petisco para fazer para os amigos. Confira!
Receita de pipoca de frango crocante na air fryer: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de molho shoyu ou molho inglês
- pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Essa receita de pipoca de frango na air fryer é tão fácil de fazer que você vai querer sempre preparar esse petisco para os seus convidados.
- O primeiro passo é cortar os filés de frango em cubinhos pequenos. Se o filé de frango estiver congelado, não esqueça de deixá-lo descongelar naturalmente na geladeira, viu? Nada de descongelar em temperatura ambiente!
- Em seguida, tempere os frangos. A nossa dica é usar sal, páprica defumada, molho shoyu ou molho inglês, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e queijo parmesão ralado. No entanto, você pode adaptar o tempero para o que você mais gosta, como adicionar sumo de laranja ou limão, açafrão, curry e até orégano!
- Depois que o frango estiver bem temperado, entre com a farinha de trigo ou amido de milho, misturando tudo com as mãos para se certificar de que todos os cubinhos estão bem envolvidos.
- Disponha os cubinhos de frango no cesto da air fryer, tentando não deixar um em cima do outro.
- Regue com o azeite de oliva e leve para assar por 20 minutos a 200º C. Na metade do tempo, abra e dê uma leve sacudida no cesto para as pipocas dourarem igualmente.
- Quando estiver dourada, é só desligar e servir!
Como servir a pipoca de frango?
A pipoca de frango é um ótimo petisco para ser servido naquela reunião de amigos, e você não pode deixar de acompanhá-la com um bom molho, como maionese temperada, barbecue caseiro e até teriyaki caseiro! A gente garante que todo mundo vai amar!
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