Curte a maionese temperada de lanchonete? Então temos a receita perfeita para você! Com sua combinação de sabores irresistíveis, essa maionese temperada vai transformar qualquer lanche em uma experiência deliciosa. Veja como preparar essa receita de maionese temperada de lanchonete incrível!
Ingredientes (5 porções)
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1 colher (chá) de sal
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2 ovos inteiros
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salsinha e cebolinha picadas
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1 colher (sopa) de suco puro de limão
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1 colher (chá) de mostarda
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pimenta-do-reino a gosto
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1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
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250 ml de óleo de soja
Utensílios
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Liquidificador -
Ramequim -
Colher medidora
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Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o sal, o tempero, os ovos, o suco de limão e a mostarda.
- 2
Despeje o óleo em fio e continue batendo por mais 2 minutos ou até obter um creme denso.
- 3
Adicione a salsa e a cebolinha e bata por mais alguns segundo, sempre adicionando o óleo.
- 4
Bata até obter uma consistência firme e desligue o liquidificador.
- 5
Coloque a maionese em um pote e leve à geladeira.
Informações adicionais
Recomendado colocar no lanche, nas batatinhas e na salada.
