30min
Ingredientes (6 porções)
- 2 peitos de frango sem osso cortados em cubos
1 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 2 cebolas- Molho shoyu a gosto (1 copo americano)
- Amendoim sem casca a gosto
3 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango gosto e doure até ficar cozido o suficiente.
- 2
Acrescente um pouco de shoyu (metade) e deixe cozinhar um pouquinho.
- 3
Adicione os pimentões e a cebola.
- 4
Deixe dourar um pouquinho.
- 5
Misture a maizena no shoyu que sobrou e leve ao fogo para engrossar.
- 6
Polvilhe com os amendoins.
- 7
Sirva com arroz branco ou com "arroz de festa".