30min
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos de frango sem osso cortados em cubos
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1 pimentão verde
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1/2 pimentão vermelho
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1/2 pimentão amarelo
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2 cebolas
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Molho shoyu a gosto (1 copo americano)
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Amendoim sem casca a gosto
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3 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango gosto e doure até ficar cozido o suficiente.
- 2
Acrescente um pouco de shoyu (metade) e deixe cozinhar um pouquinho.
- 3
Adicione os pimentões e a cebola.
- 4
Deixe dourar um pouquinho.
- 5
Misture a maizena no shoyu que sobrou e leve ao fogo para engrossar.
- 6
Polvilhe com os amendoins.
- 7
Sirva com arroz branco ou com "arroz de festa".





