Uma banana possui cerca de 215 mg de potássio e a recomendação é de 4.700 mg por dia (Foto: Shutterstock)
As bananas costumam receber todo o crédito quando se trata de frutas ricas em potássio, mas, talvez você nem saiba que existe uma fruta bem menor que uma banana e capaz de oferecer quase a mesma quantidade desse mineral poderoso.
O potássio presente nos alimentos é queridinho entre as pessoas que praticam atividades físicas e treinos mais intensos devido às suas propriedades na regulação muscular e por fazer parte do grupo de eletrólitos. Substâncias que ajudam no equilíbrio de fluidos perdidos quando suamos.
Ao lado do sódio, o potássio é um dos principais eletrólitos envolvidos na regulação do equilíbrio de fluidos. E esse mineral possui vários benefícios, por isso é importante saber quais alimentos, além da banana, são ricos em potássio.
Essa fruta tem quase a mesma quantidade de potássio de uma banana
Uma banana possui, em média, 215 mg de potássio. Agora vem a surpresa: um único kiwi, famoso no formato de suco com limão, tem praticamente a mesma quantidade de potássio que uma banana inteira, de acordo com o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). A ingestão diária recomendada de potássio é de 4.700 mg por dia.
Por este motivo, é sempre bom conhecer os benefícios das frutas e lembrar de variar os tipos na sua lista de compras. Sua dieta vai ficar mais variada, saborosa e nutritiva. E ao incluir o kiwi com mais frequência no cardápio, você ainda terá outros ganhos, graças à presença da vitamina C e mais:
- Faz bem para a pele: a fruta é repleta de antioxidantes, entre eles a vitamina C, e seu consumo ajuda a estimular a produção de colágeno.
- Ajuda da dieta: por ser rica em fibras e ter baixo índice glicêmico, a fruta ajuda na dieta de emagrecimento dando mais saciedade e regulando o funcionamento do intestino, ideal para quem sofre com estufamento abdominal.
- Raciocínio mais rápido: a fruta é rica em triptofano, aminoácido utilizado pelo cérebro para produzir a serotonina, um dos "hormônios da felicidade", que ajuda a melhorar o humor, aumenta a aprendizagem, e ajuda a deixa a memória mais clara.
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