Será que a casca do kiwi é comestível? Vem ver se ela tem benefícios para a saúde! (Créditos: Shutterstock)
É muito provável que você nunca tenha comido kiwi com casca. Com uma textura estranha e consistência peculiar, a casca do kiwi é sempre removida no preparo das receitas. Na hora de comer puro, muita gente corta a fruta ao meio e usa uma colher para “cavar” todo o miolo, descartando a casca ao final. Porém, fica uma dúvida: pode comer kiwi com casca?
Recentemente, a atriz Jenna Ortega, que interpreta a personagem Wandinha na série da Netflix de mesmo nome, publicou um vídeo em suas redes sociais comendo kiwi com casca. Os internautas logo repararam na maneira peculiar de comer a fruta, e a dúvida sobre o consumo da casca do kiwi logo surgiu. Para resolver esse mistério, o TudoGostoso vai contar se você pode comer kiwi com casca ou se deve descartá-la!
Comer casca do kiwi é bom ou pode fazer mal à saúde?
A resposta pode surpreender todo mundo, mas a verdade é que não só pode como deve comer kiwi com casca. Segundo nutricionistas, a melhor forma de comer kiwi é como se fosse uma maçã! A textura de “pelinhos” da casca faz com que a maioria das pessoas sintam aversão ao consumo dessa parte da fruta; no entanto, é importante destacar que a casca do kiwi é possui diversos benefícios para a saúde.
Cheia de nutrientes, a casca do kiwi se destaca por ser rica em vitamina C. A vitamina C é essencial por muitos motivos. Além de aumentar a imunidade do corpo, ela também ajuda a diminuir o estresse e faz muito bem para a pele. Afinal, quem adora uma rotina de skin care sabe a importância de ter um sérum dessa vitamina, não é mesmo?
Acha que acabou por aí? Nada disso! Essa vitamina ainda auxilia na absorção do ferro no organismo, evitando a anemia e garantindo mais energia para o nosso corpo realizar as atividades do dia a dia. Por isso, experimente comer o kiwi com casca para poder desfrutar de todos esses benefícios!
Receitas com kiwi para experimentar e se apaixonar
Chegou o momento de você decidir se quer preparar as receitas com casca ou sem casca! Nós selecionamos as melhores para você fazer na sua casa, confira!
Delícia de kiwi
Uma sobremesa de creme, chocolate e kiwi que é difícil recusar. Neste preparo, o azedinho da fruta faz toda a diferença e ajuda a deixar a receita menos enjoativa! Veja a receita da delícia de kiwi.
Pavlova
A verdade é que você pode usar as frutas que quiser para decorar a pavlova, mas o kiwi vai deixá-la perfeita! Junto com ele, adicione outras frutas mais ácidas, que ajudarão a equilibrar o sabor desse doce. Veja a receita de pavlova.
Suco de laranja, kiwi e espinafre
Uma excelente bebida para começar o dia, este suco verde vai te dar bastante energia! Nutritivo e muito gostoso, bata-o com umas pedras de gelo, fica ainda melhor! Veja a receita do suco de laranja, kiwi e espinafre.
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