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Panqueca de banana proteica

1 5.0
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  • Imagem enviada por Sarah Leme
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de suplemento proteico sabor de chocolate (pode substituir por chocolate em pó 100% se você não faz o uso do suplemento)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de coco)
  • canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata bem o ovo.
  2. Amasse a banana (se quiser deixar uns pedacinhos de banana, é só não amassar muito.
  3. Misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos.
  4. Unte a frigideira com óleo de coco e ligue o fogo baixo.
  5. Coloque a massa na frigideira e tampe-a.
  6. Quando começar a soltar as bordas, vire a panqueca para cozinhar do outro lado.

Informações Adicionais

  • O suplemento proteico pode ser substituído pelo sabor de baunilha.

PELA WEB

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