A panqueca é uma receita perfeita para um café da manhã reforçado. Essa receita de massa de panqueca de liquidificador simples e fácil é deliciosa e certamente vai virar sua receita preferida!
Ingredientes (6 porções)
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1 ovo
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa de óleo
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1 pitada de sal
Molho
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1/2 caixinha de creme de leite
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1/2 caixinha de molho de tomate (medida da caixinha de creme de leite)
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1 colher de café de manteiga
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orégano a gosto
Utensílios
Liquidificador
Concha
Espatula
Frigideira funda
Prato raso
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Modo de preparo
- 1
Bata todo os ingredientes no liquidificador.
- 2
Asse as panquecas em uma frigideira antiaderente. Coloque a massa na frigideira e espalhe por igual, deixando a massa fininha.
- 3
Em seguida, coloque todos os ingredientes do molho em uma panela.
- 4
Quando ferver, retire do fogo e reserve.
- 5
Montagem da panqueca
Coloque um pouco do molho no fundo do refratario.
- 6
Recheie a massa com o recheio de sua preferência, enrole-as, coloque no refratário coloque o resto do molho por cima e por fim o queijo.
- 7
Leve ao micro-ondas para derreter o queijo por 3 minutos e está pronto para servir.
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