Rosquinhas de maçã perfeitas para o lanche da tarde ou café da manhã. (créditos: Shutterstock)
A maçã é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas formas. Além de consumi-la na versão in natura, você também pode aproveitar o alimento para preparar sucos, tortas, bolos, vitaminas, molhos, panquecas e até mesmo vinagre. Para adicionar mais um preparo na lista de receitas com maçã, hoje nós separamos essas rosquinhas de massa folhada que são perfeitas para saborear no lanche da tarde ou como sobremesa.
Nós encontramos essa delícia no Instagram da influenciadora Ilona Niinach (@veganiina) e, segundo a mesma, as rosquinhas têm um gostinho de torta de maçã: crocantes por fora, macias e doces por dentro. Ficou curioso para experimentar essa receita incrível? Confira o passo a passo a seguir.
Receita de rosquinhas de maçã
Ingredientes:
- 1 maçã
- Massa folhada (pode ser qualquer tipo que você encontrar no mercado)
- 2 colheres de sopa de leite de soja (se não tiver, pode usar o desnatado)
- 2 colheres de sopa de açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Lave bem a maçã e remova o seu miolo. Você pode usar a maçã com casca ou sem casca, fica ao seu critério.
- Corte a maçã em rodelas uniformes.
- Pegue a massa folhada e corte em tiras longas e com a mesma espessura.
- Enrole as tiras de massa ao redor das fatias de maçã, passando por dentro do buraco que ficava o miolo.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha as rodelas de maçã uma do lado da outra.
- Pincele um pouco de leite em cada rodela e polvilhe uma mistura de açúcar com canela.
- Leve as rosquinhas para assar no forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até que a massa fique bem dourada.
- Suas rosquinhas de maçã estão prontas.
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