Sobremesa perfeita para dias frios: maçã assada é a receita fácil e saborosa que vai esquentar seu inverno

O inverno combina perfeitamente com comidas quentinhas, aconchegantes e cheias de sabor. E se tem uma sobremesa que traduz bem essa sensação, é a maçã assada. Apesar de parecer um prato sofisticada, seu preparo é simples e leva poucos ingredientes. É uma receita muito fácil, econômica e perfeita para os dias frios, porque o aroma que sai do forno é aconchegante e lembra casa de vó. Ideal para aquecer o corpo e a alma em dias frios. Veja como fazer essa delícia que vai conquistar seu paladar desde a primeira mordida.

Receita de maçã assada com canela

Ingredientes:

1. 2 maçãs grandes (Fuji, Gala ou Maçã Argentina são ótimas)
2. 2 colheres (sopa) de açúcar 
3. 1 colher (chá) de canela em pó
4. 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
5. Suco de meio limão (ajuda a não escurecer a maçã)
6. Nozes picadas ou passas (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave bem as maçãs e, com uma faca ou um descaroçador, retire o miolo e as sementes, formando um buraco no meio (sem atravessar totalmente a base).
2. Coloque as maçãs em uma assadeira pequena.
3. Em um potinho, misture o açúcar com a canela.
4. Recheie o centro de cada maçã com essa mistura e coloque um pedacinho de manteiga por cima.
5. Se quiser, adicione nozes, castanhas e passas no centro das maçãs.
6. Regue com um fio de suco de limão por cima (opcional).
7. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até as maçãs ficarem macias e a caldinha no fundo começar a caramelizar.

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