Quais são os benefícios do suco de tomate com gengibre? Veja como fazer!

Os sucos podem ser grandes aliados da nossa saúde, desde que sejam preparados com ingredientes naturais. Hoje nós resolvemos trazer uma combinação muito saborosa e nutritiva que oferece uma série de benefícios: o suco de tomate com gengibre. A bebida é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, além de ter ação antioxidante e detox. Outra vantagem deste suco refrescante é que ele contribui para a perda de peso devido às suas propriedades termogênicas.

Conheça os principais benefícios do suco de tomate com gengibre e veja como preparar a bebida.

Benefícios do suco de tomate com gengibre: bebida detox impulsiona o metabolismo

O suco de tomate e gengibre contém todos os nutrientes e propriedades dos seus dois principais ingredientes. E não são poucos! O tomate, por exemplo, é uma boa fonte de fibras dietéticas, vitamina C, vitamina K, potássio e licopeno. Este último é um poderoso antioxidante associado à melhoria da saúde cardiovascular.

O gengibre, por sua vez, tem propriedades anti-inflamatórias e termogênicas. Sua ação ajuda a acelerar o metabolismo e elimina as toxinas. O gengibre também contém uma variedade de nutrientes, incluindo vitamina B6, magnésio e manganês. Por isso, o suco detox de tomate com gengibre oferece diversos benefícios à saúde, dos quais podemos destacar:

Propriedades antioxidantes: tanto o tomate quanto o gengibre são ricos em antioxidantes, substâncias que ajudam a neutralizar os radicais livres no corpo, protegendo as células contra os danos oxidativos. Essas substâncias também fortalecem o sistema imunológico, previnem doenças crônicas e combatem o envelhecimento precoce. Por isso, a bebida é uma ótima escolha para pessoas com infecções como gripes e resfriados.

Tem ação anti-inflamatória: o gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, aliviando dores e desconfortos.

Elimina toxinas do corpo: o suco de tomate e gengibre tem efeito detox, ou seja ajuda a eliminar as toxinas que podem ter efeitos prejudiciais no organismo.

Melhora a digestão: o gengibre costuma ser usado para aliviar problemas digestivos, como náuseas, indigestão e cólicas estomacais. Ele estimula a produção de enzimas digestivas e aumenta o esvaziamento gástrico, facilitando na digestão dos alimentos.

Promove a saúde cardiovascular: o licopeno encontrado no tomate reduz o colesterol LDL (o "mau" colesterol). Além disso, o potássio ajuda a manter a pressão arterial sob controle. Por isso, o consumo do suco de tomate e gengibre também contribui para a saúde cardiovascular.

Ajuda na perda de peso: o suco de tomate com gengibre é baixo em calorias e pode ser uma opção saudável para quem está tentando perder peso. As propriedades estimulantes do gengibre também aceleram o metabolismo, facilitando a queima de gordura.

Receita de suco de tomate e gengibre: como fazer

Ingredientes:

• 25 ml de suco de limão
• 1 pedaço de gengibre cortado em rodelas
• 200 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Lave bem os tomates e corte em pedaços médios. Depois, descasque o gengibre e corte em rodelas.
2. No liquidificador, coloque os pedaços de tomate, o suco de limão, a água e as rodelas de gengibre.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Se desejar, coe o suco para deixar o suco mais líquido e remover possíveis sementes.
5. Transfira o suco para um copo e adicione as pedras de gelo.

O suco de tomate e gengibre pode ser consumido a qualquer horário do dia. Uma dica é consumir a bebida no café da manhã para começar o dia com bastante energia e saúde.

Veja também:

Quais são os benefícios do suco de couve com limão?
15 receitas com gengibre: veja receitas salgadas e doces
O que acontece se eu comer as sementes do tomate?