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Sucos são uma ótima forma de obter nutrientes e vitaminas de uma forma fácil e deliciosa. Por isso, sempre é bom em investir em alternativas que misturam frutas e até legumes, como é o caso desse suco de batata-doce com limão e gengibre, que proporciona grandes benefícios para o seu organismo.
Benefícios do suco de batata-doce com limão e gengibre para a saúde
A batata-doce é rica em em carboidratos saudáveis, fibras e vitaminas A, E, C, K e do complexo B. Além disso, conta com minerais como zinco, cálcio, ferro e potássio. Ela é ótima para dar sensação de saciedade, ganho muscular, saúde intestinal, melhora da visão, imunidade, glicemia e pressão arterial.
O limão, por sua vez, é rico em vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e magnésio. Ele ainda tem benefícios digestivos e para a saúde cardiovascular. Ele turbina a imunidade, melhora a digestão, reduz o risco de AVC, neutraliza radicais livres e alivia sintomas respiratórios.
Por fim, o gengibre é antioxidante e anti-inflamatório e conta com minerais como o magnésio e potássio e tem apenas 80kcal por 100g. Ele também controla a diabetes, reduz cólicas menstruais, melhora a digestão, combate infecções e alivia sintomas respiratórios.
Receita de suco de batata-doce com limão e gengibre
Para preparar o suco, basta você misturar a batata-doce com o limão e o gengibre e bater no liquidificador, acrescentando maçã e gelo para dar um sabor a mais e deixá-lo bem nutritivo.
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