Por que colocar chia no suco de uva faz bem à saúde (Foto: Shutterstock)
Nos últimos anos, o interesse por uma alimentação mais saudável e balanceada tem crescido significativamente. Uma das tendências que ganhou destaque é a inclusão de superalimentos, como a chia, em nossa dieta diária.
Quando combinada com suco de uva e iogurte natural, essa semente ganha ainda mais benefícios para a saúde. A seguir, o TudoGostoso te conta mais sobre essa combinação!
Como a chia faz bem para a saúde?
As sementes de chia têm sido cultivadas há séculos e são originárias das regiões da América Central e do México. Apesar de pequenas, essas sementes estão repletas de nutrientes essenciais: elas são uma excelente fonte de fibras, ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitaminas e minerais.
As sementes de chia são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem ajudar a proteger o corpo contra doenças crônicas e o envelhecimento precoce.
As propriedades antioxidantes, por sinal, também estão presentes no suco de uva integral. As uvas são ricas em polifenóis, especialmente resveratrol, que têm sido associados a uma série de benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, o combate à inflamação e a proteção contra danos celulares.
Receita do suco também favorece a saúde intestinal
Rico em cálcio, proteínas e probióticos, o iogurte natural também é usado neste preparo. Ele não apenas fortalece os ossos e os músculos, como também promove a saúde intestinal. Os probióticos presentes no iogurte natural são bactérias benéficas que ajudam a equilibrar a flora intestinal, melhorando a digestão e fortalecendo o sistema imunológico.
Dessa forma, quando combinados, a chia, o iogurte natural e o suco de uva criam uma poderosa mistura de nutrientes que promovem a saúde de todo o corpo. A fibra presente na chia ajuda a regular o sistema digestivo e a manter a sensação de saciedade, o que pode ser útil para aqueles que estão tentando controlar o peso.
Os ácidos graxos ômega-3 da chia e os probióticos do iogurte natural trabalham juntos para promover a saúde cardiovascular e intestinal, enquanto os antioxidantes do suco de uva ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
Combinando os benefícios da chia, do iogurte natural e do suco de uva, esta bebida oferece uma explosão de nutrientes que promovem a saúde e o bem-estar. Veja a seguir como prepará-la corretamente.
Suco de chia e suco de uva: como fazer?
Feito em poucos minutos, esse suco pode ser consumido no café da manhã ou mesmo como um lanche energizante. Veja em detalhes abaixo.
Ingredientes:
300ml de suco de uva integral sem açúcar
100g de iogurte natural
1 colher de chá de semente de chia
Gelo
Modo de preparo:
1 - Coloque as sementes de chia em um recipiente e cubra com o suco de uva.
2 - Deixe descansar por 30 minutos para que as sementes absorvam o líquido.
3 - Coloque essa mistura no liquidificador e acrescente o iogurte natural e o gelo.
4 - Bata até obter uma mistura homogênea.
5 - Despeje o suco em um copo e está pronto para consumir.
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