A top model Gisele Bündchen decidiu dividir parte de sua rotina saudável de alimentação ao lançar um novo livro neste mês, "Nutrir", já presente na lista de mais vendidos em diferentes países. No cardápio de Gisele, as bebidas são tão importantes quanto as comidas e, além de ser uma adepta irrestrita da água morna com limão, a gaúcha também tem uma vitamina que figura entre suas favoritas.
Muito fácil de fazer, essa bebida mistura frutas repletas de benefícios à saúde e que se complementam em sabor, textura e vantagens ao organismo: banana, melancia e tâmaras. As tâmaras, por sinal, são utilizadas para adoçar a receita: isso se dá porque essa fruta tem um sabor naturalmente doce e um baixo índice glicêmico, tornando mais fácil reduzir ou eliminar o açúcar refinado.
Gisele Bündchen deixou açúcar de lado na alimentação em prol da saúde
A própria modelo revelou em entrevista ao “Fantástico” que aboliu uma série de alimentos, como açúcar e álcool, depois de um importante alerta médico. “Eu era a pessoa que comia pior que eu conheço, só comia porcaria. Até que nos meus 22, 23 anos, eu comecei a ir nessa jornada por causa dos meus problemas de saúde”, disse a top, que dispensa industrializados de sua dieta.
Segundo a famosa modelo, o alerta de um médico foi fundamental para que ela “despertasse” essa consciência. “Tive ataque de pânico e depressão quando eu tinha os meus 22, 23 anos, né? Eu falo isso no meu livro, no aprendizado. E aí que mudou minha alimentação. Porque o meu médico olhou pra mim e falou: 'Gisele, você quer viver?'. Ele falou assim, então você vai ter que mudar tudo que você está fazendo, que você está se matando", afirmou. Impactante, não é?
Que tal descobrir em detalhes a receita completa de uma das bebidas favoritas da top model? Veja em detalhes a seguir!
Ingredientes:
Meio litro de suco de melancia;
4 bananas e meia congeladas
1 colher de sopa de pasta de amêndoas sem casca
2 tâmaras sem caroço para adoçar
Modo de Preparo:
1 - Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por cerca de 40 segundos;
2 - Caso queira deixar mais líquido, basta adicionar mais um copo de suco de melancia.
3 - Por outro lado, se preferir uma textura mais consistente, adicione mais uma banana congelada.
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