
Gisele Bündchen: 6 lições de alimentação saudável da modelo (Foto: Reprodução/Instagram @gisele)
Considerada uma das modelos mais bem-pagas do mundo e uma das brasileiras que figuram no ranking de celebridades internacionalmente famosas, Gisele Bündchen decidiu compartilhar detalhes de sua relação com a comida nos últimos tempos. A gaúcha lançou um livro de receitas, “Nutrir”, e tem contado detalhes de sua rotina alimentar.
“O nosso corpo é o nosso templo. E a nossa saúde é a nossa maior riqueza que a gente tem. E como a gente se alimenta é muito importante, porque o nosso alimento é o nosso combustível, do nosso corpo”, contou em entrevista ao Fantástico, da TV Globo.
Sem alimentos industrializados no cardápio, Gisele prioriza comidas saudáveis, mas acredita, acima de tudo, na flexibilidade de seu menu e não se priva de noites de pizza em família. O TudoGostoso reuniu alguns dos principais aprendizados de Gisele sobre alimentação que são fáceis de aderir.
1 - Entenda seu corpo e priorize comer o que te faz bem
Muitas vezes, buscamos seguir uma lista de regras e ingredientes na hora de comer. No entanto, cada organismo é único. Baseando-se nisso, Gisele Bündchen se coloca como uma entusiasta da alimentação intuitiva.
“Esse livro não foi baseado numa dieta, foi baseado num aprendizado, numa jornada que eu tive de alimentação, que eu testei vários tipos de coisas e eu senti que o meu corpo reagiu melhor a esse tipo de alimentação”, afirmou em entrevista ao “Fantástico”.
2 - Comer saudável não precisa ser sacrificante
Nem sempre a modelo tinha os hábitos que vivencia hoje e, durante essa jornada, aprendeu a saborear os pratos saudáveis, sem ver neles um problema. “Eu fumava na época, eu bebia álcool toda noite. E hoje, te digo [que o estilo de vida saudável] é tão gostoso. Eu não quero comer de outra forma. Eu não sinto que eu estou fazendo um sacrifício, entendeu? Acho que tem que dar o primeiro passo”, disse.
3 - Está na hora de abolir as dietas restritivas
Na relação de Gisele com a comida, restrições passam longe: quando ela deixa de comer determinado alimento, o faz por perceber que ele não faz bem para o seu corpo, não por uma imposição externa.
“Eu não acredito em dietas. Eu acho que dieta é uma coisa que não é sustentável, não é uma coisa que você consegue manter durante muito tempo”, garantiu.
4 - Faça um detox diário com água com limão em jejum
Gisele confessa que o intuito, aqui, é equilibrar os níveis alcalinos do corpo e colocar o sistema digestivo para trabalhar a todo vapor. “Começamos o dia às 6h, com um copo de água quente com limão espremido, para equilibrar os níveis alcalinos do corpo e dar um start no sistema digestivo”, contou em entrevista anterior.
5 - Consuma frutas à vontade
Outra dica fácil de alimentação de Gisele Bündchen de ser incorporada no dia a dia é dar prioridade às frutas, não apenas in natura, como em doces e smoothies, como a vitamina de melancia, banana e tâmaras, que é uma de suas bebidas favoritas. Veja aqui a receita completa!
6 - Tolerância zero para ultraprocessados
Apesar da flexibilidade em sua dieta, Gisele é mais rigorosa quando o assunto são os alimentos ultraprocessados, bem como a farinha branca e o açúcar refinado. “Meu corpo é meu templo e o meu templo é sagrado. Comer alimentos processados não é ser amorosa comigo mesma”, afirma em seu livro.
Na sua casa, você já cultiva algum desses hábitos? Aqui no TudoGostoso, você encontra diferentes conteúdos sobre alimentação saudável e bem-estar.
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