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Torta de amendoim gelada
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4.5 / 5 (4 avaliações)
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Torta de amendoim gelada@ Elaine Mapelli
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Avatar de Inara Borges da Rosa
Por Inara Borges da Rosa

Ingredientes (14 porções)

  • margarina200g de margarina com sal
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • 250g de amendoim torrado e moído sem casca
  • bolacha maria1 pacote de bolacha maria
  • As claras não são aproveitadas nessa receita

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a margarina e o açúcar. depois acrescente as gemas e depois o creme de leite.Por último coloque o amendoim torrado e moído sem casca e bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Separe uma tigela com um pouco de leite e vá umedecendo as bolachas uma por uma e forrando o refratário redondo. alterne com uma camada de bolacha e uma camada de creme.Leve a geladeira por mais ou menos 3 horas.

  3. 3

    Bom é fazer de um dia para o outro.Se você quiser dobre as porções.Delícia!!

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