Adicione o orégano em suas receitas! (Créditos: Shutterstock)
Sendo um dos temperos mais usados em diversas receitas, especialmente em pratos italianos, o orégano oferece diversos benefícios para a saúde! Não pense que o seu uso está apenas ligado a dar mais sabor para as comidas, incrementando receitas! Ele pode ser delicioso e ainda colaborar para o bem-estar. Veja como o orégano pode te impactar positivamente e como consumi-lo!
Benefícios do orégano
Com muito sabor e versatilidade, o orégano faz bem para o corpo! Veja alguns dos principais benefícios dele!
Propriedades antioxidantes: O orégano é rico em antioxidantes, como flavonoides e fenóis, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, protegendo as células contra danos e reduzindo o risco de doenças crônicas. Ele também têm propriedades antibacterianas e antifúngicas, ajudando a combater infecções e a promover a saúde geral. Já os seus efeitos anti-inflamatórios podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Quanta coisa boa, né?
Melhora da Digestão: O orégano pode estimular a produção de bile, o que melhora a saúde digestiva e a absorção de nutrientes. Ele também pode ajudar a aliviar problemas digestivos, como inchaço e gases.
Controle do colesterol: Alguns estudos sugerem que o orégano pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim e aumentar o colesterol HDL, conhecido como o colesterol bom, promovendo a saúde cardiovascular.
Alívio de sintomas respiratórios: O óleo essencial de orégano pode ser usado como um tratamento natural para aliviar sintomas de problemas respiratórios, como tosse e bronquite, devido às suas propriedades expectorantes e anti-inflamatórias.
Saúde da Pele: O orégano pode ser usado para tratar várias condições da pele, como acne e infecções, graças às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias.
Regula o açúcar: O orégano pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é benéfico para pessoas com diabetes ou em risco de desenvolver a doença.
Como utilizar o orégano?
O orégano pode ser consumido de várias formas, dependendo do objetivo e das preferências pessoais. Pode ser consumido fresco, seco ou como óleo essencial. Como sempre, é recomendável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo tratamento ou suplemento.
O uso mais comum é o orégano fresco, podendo ser adicionado em saladas e em molhos para dar mais sabor e frescor. Pode ser misturado com outros temperos para fazer um mix de ervas para temperar carnes, legumes assados, e marinadas. Também é possível preparar um chá de orégano adicionando uma colher de chá de folhas secas a uma xícara de água fervente. Deixe em infusão por 5-10 minutos, coe e beba. Este chá pode ajudar na digestão e no alívio de sintomas respiratórios.
Já na forma de óleo essencial, pode ser aplicado na pele para tratar infecções ou inflamações. Independentemente da forma de consumo, o orégano pode ser uma adição saborosa e benéfica à dieta, mas é importante utilizá-lo com moderação, especialmente quando se trata do óleo essencial, devido à sua alta concentração de compostos ativos. É importante usar o óleo essencial com cautela, pois ele é altamente concentrado e pode causar irritação se não for diluído adequadamente.
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