Pizza de panquecas

Name: Pizza de panquecas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Massa:; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de leite; 2 ovos; 1 pitada de sal; 1/2 kg de carne moída; Óleo; Sal; Alho; Cebola; Cheiro verde; Azeitonas; 2 tomates sem pele picados; Sazón para temperar; Para cobrir:; Molho de tomate; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; Azeitonas; Rodelas de tomate; Orégano; Azeite

Foto: Kelly Cristina Bortoto
Foto: Luanna Santos

Preparo 90 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 397

Comentários 4

raquel costa Membro desde 2010

Ingredientes

Massa:

1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
2 ovos
1 pitada de sal
1/2 kg de carne moída
Óleo
Sal
Alho
Cebola
Cheiro verde
Azeitonas
2 tomates sem pele picados
Sazón para temperar

Para cobrir:

Molho de tomate
300 g de presunto
300 g de mussarela
Azeitonas
Rodelas de tomate
Orégano
Azeite

Modo de Preparo

Refogue a carne moída com as azeitonas picadinhas, o cheiro verde, as cebolas picadinhas.
Reserve.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Unte uma frigideira de teflon pequena e frite as panquecas, sem dourar muito.
Recheie as panquecas com a carne moída enrolando-as.
Arrume uma a uma em uma forma.
Cubra com molho de tomate, aquecido, o presunto, a mussarela.
Enfeite com azeitonas, as rodelas de tomate, o orégano e regue com azeite.
Leve ao forno até derreter a mussarela.
Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

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Vilma Beija
em 16/08/16

Ola bom.dia
Meu
em 29/02/16

Muito bom <3
renata carvalho
em 14/04/12

tudo de bom esta receita maravilhosaaaaaaa!!!!!
Mariana
em 11/08/10

Recomendoo... Muito boa essa receita... adoreii A receita deu super certo , fico super molhadinho ... humm... =D

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Pizza de panquecas

Ingredientes

Massa:

Para cobrir:

Modo de Preparo

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