Ao guardar o leite corretamente na geladeira, você ainda pode economizar dinheiro (Foto: Shutterstock)
Você sempre achou que estivesse armazenando os alimentos corretamente na geladeira e de repente descobre que sempre fez errado. Alguns deslizes na cozinha são um clássico, como é o caso do jeito certo de guardar os ovos, principalmente nos dias mais quentes.
E com o leite não é diferente. Se você acha que o suporte da porta da geladeira é o local próprio para armazenar o leite, está engando.
Talvez esse seja o motivo pelo qual o leite de sua casa, após aberto, dure tão pouco tempo. Um especialista ensina qual é o local que as embalagens devem ser armazenadas.
Você sempre guardou o leite no lugar errado da geladeira
Conforme explicam especialistas de uma marca de eletrodomésticos da Europa, o local certo de colocar as embalagens de leite são nas prateleiras do meio.
"A temperatura flutua dentro da sua geladeira. Então, armazenar itens nas zonas certas é crucial. A prateleira de baixo, sendo a mais fria, é perfeita para carnes cruas. As prateleiras do meio mantêm condições ideais para laticínios e alimentos preparados", explica Salah Sun, chefe de gerenciamento de produtos da Beko.
"A porta, frequentemente usada para leite, é, na verdade, a área mais quente devido à abertura frequente", alerta ela.
Aprenda a armazenar os alimentos corretamente e evite desperdícios
Conforme ressalta a especialista, a maneira como organizamos a geladeira pode "diminuir os esforços para reduzir o desperdício de alimentos".
Isso porque a maioria das pessoas não se dá conta de que a má organização não se trata apenas de estética. "Ela impacta diretamente a longevidade dos alimentos e seu orçamento doméstico", afirma.
Portanto, ao manter o leite na porta da geladeira, pode ser que estrague com maior facilidade. Prefira armazenar na porta da geladeira os produtos mais estáveis, como condimentos e bebidas.
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