Não é de hoje que as comidas brasileiras estão ganhando cada vez mais espaço nas listas de melhores do mundo! Como o TudoGostoso já contou, nós temos pratos brasileiros entre os melhores sanduíches, melhores doces, melhores pratos tradicionais do mundo e muito mais! Hoje viemos falar de mais um quitute nacional que ganhou destaque entre as melhores comidas de rua do mundo, segundo o guia gastronômico Taste Atlas: a coxinha. Se liga só!
Coxinha está entre as melhores comidas de rua do mundo!
Coxinha é uma das melhores comidas de rua do mundo segundo o Taste Atlas!
Isso mesmo! A coxinha brasileira aparece em 33º lugar na lista de melhores comidas de rua do mundo, ficando na frente de quitutes como spiedie (um tradicional sanduíche de espetinho americano), pizza al taglio (uma pizza em forma retangular que lembra telhas) e espetinho português.
Ocupando o 1º lugar da lista está uma iguaria chinesa chamada de guotie, que conhecemos como guioza, porém na versão grelhada e não cozida no vapor. Em 2º lugar, levando a medalha de prata, temos o roti canai, uma espécie de pão frito malaio feito de água, farinha de trigo, ovos e gordura. Carregando a medalha de bronze em 3º lugar temos um quitute que está se tornando cada vez mais queridinho no Brasil: os famosos tacos mexicanos, que nós já até ensinamos como fazer por aqui!
Diferentes receitas de coxinha que vão conseguir agradar todo mundo!
A coxinha tradicional é feita de frango desfiado, mas sabia que já inventaram novos sabores, chegando até nas versões doces? O melhor é que toda essa variedade de coxinha você aprende como fazer aqui, no TudoGostoso! Veja a seguir algumas das nossas receitas de coxinha favoritas e escolha qual a sua preferida: tem com frango, com massa de batata, com calabresa, de ninho com morango e muito mais!